ائلةال ناجيرو المهتمين بزراعة القهوة حتى الجيل الرابع منهم، حيث يركز اهتمامهم على إنتاج القهوة ذات الجودة العالية في البيئة المثالية، فعلى سبيل المثال اخترنا هذا المحصول روهو والذي تمت زراعته في مزرعة ذات موقع استراتيجي ومناسب جدا يحيط بها الغابات مما يجعلها نظيفة وصحية تقع هذه المزرعة في مرتفعات هويهويتنانجو في غواتيمالا. الجدير بالذكر عائلة ال ناجيرو ترشحت لثمان مرات للحصول على جائزة كوب النخبة كما حصلت على المركز الأول لجائزة الجودة والتميز .
تفاصيل أخرى:
الارتفاع 1550 – 1640
تاريخ الحصاد : مارس 2019
التخمير : 60 ساعة
طريقة التجفيف: تم تجفيف حبوب القهوة في الهواء الطلق لمدة 3 أيام
تاريخ الحمص 1/12/2020